Ce gâteau est entre le brownie et le cookie. - 125 g de beurre pommade - 140 g de sucre roux - 1 oeuf à température abiante - les graines d'une gousse de vanille - 140 g de farine (j'ai utilisé avec de la farine complète) - 6 pincées de sel - 140 g de...

Des petites bouchées qu'il faut manger en oubliant la balance. Pour un grand plat rectangulaire base : 185 g de farine - 60 g sucre glace - 180 g de beurre garniture : 6 oeufs - 460 g sucre poudre - 250 ml jus d'orange (ou autre parfum) - 60 g de farine...